O maracujá é o fruto da planta medicinal conhecida cientificamente como Passiflora, já popularmente como flor da paixão. Entre os benefícios da fruta está, por exemplo, o tratamento de diversas doenças, como ansiedade, depressão, hiperatividade e problemas com sono. Para usufruir destas propriedades, é recomendado que se faça o uso constante do chá de maracujá.
Por isso, a Área de Mulher separou algumas receitas de chá de maracujá para você aprender a fazer. No entanto, antes, vamos explicar um pouquinho mais sobre a fruta, já que ela traz tantos benefícios para o corpo e organismo.
Aliás, é importante lembrar que só no Brasil, existem mais de 150 espécies de maracujá. Entre os mais populares e mais fáceis de encontrar nos mercados está o maracujá pérola e o maracujá-doce.
Benefícios do Maracujá
O maracujá pode ser usado para tratar diversas doenças já que é composto por substâncias que atuam diretamente no sistema nervoso. Entre as doenças que a fruta previne está, por exemplo:
- Ansiedade e depressão;
- Insônia;
- Nervosismo e hiperatividade;
- Dores menstruais;
- Dor de cabeça e dores musculares;
- Mal de Parkinson;
- Pressão alta.
Além disso, estudos indicam que a casca de maracujá pode promover o controle da diabetes e regular os níveis de glicose e colesterol no sangue. Além de favorecer no funcionamento do intestino e no emagrecimento.
Propriedades
O maracujá é rico em vitamina c, magnésio, fósforo e potássio. Entre suas propriedades principais está por exemplo a ação sedativa, calmante e refrescante no organismo.
Além disso, o chá do fruto é uma ótima opção para ser usado para o tratamento da insônia, dores menstruais, dores de cabeça ou para tratar a hiperatividade em crianças.
Receitas
1. Chá de maracujá com maçã e canela
Ingredientes
- Cascas de 2 maçãs;
- 1 Maracujá;
- 2 paus de canela;
- Água e açúcar ou adoçante a gosto.
Modo de Preparo
Primeiramente, em uma panela, coloque a quantidade de água desejada, as cascas das maçãs, a polpa do maracujá e os paus de canela. Logo depois, assim que a água ferver, deixe 10 minutos no fogo baixo, retire e adicione o açúcar.
Prontinho, por fim é só esperar esfriar e se deliciar. DICA IMPORTANTE: Este chá também pode ser feito apenas com o maracujá e canela, ou apenas com as cascas de maçã. Então, fica ao seu critério.
2. Maracujá, maçã e gengibre
Ingredientes
- 1 Maçã cortada em pedaços, sem semente e com casca;
- 2 Maracujás;
- 2 pedaços de gengibre;
- Água e açúcar ou adoçante a gosto.
Modo de preparo
Em primeiro lugar, adicione a água, as polpas de 2 maracujás e o gengibre ao fogo, até que a maça fique cozida. Por fim, coe e sirva bem quente. Caso o sabor fique um pouco forte, adicione mais água e leve novamente ao fogo.
Uma dica extra é adicionar cravos ou canela ao chá, fica uma delícia! Além disso, assim como no chá anterior, é possível fazer esse chá de maracujá adicionando apenas o gengibre ou a maçã.
3. Chá mate suíço de maracujá
Ingredientes
- 200ml de chá mate;
- 2 Colheres (sopa) de suco de maracujá concentrado;
- Gelo e leite condensado, açúcar ou adoçante a gosto.
Modo de preparo
Primeiramente, adicione o chá mate gelado, 2 colheres de sopa de suco de maracujá concentrado, o leite condensado e as pedras de gelo no liquidificador. Bata tudo até que o gelo fique triturado e, por fim, sirva.
Ah, aliás, uma dica é utilizar um canudo ou uma colher, já que é preciso estar misturando o chá enquanto se bebe.
Então, o que achou das nossas receitas de chá de maracujá? Aproveite para conferir também: Chá preto, o que é? Propriedades e benefícios para a saúde.
Fontes: Tua saúde, Uol, Receiteria.
Fontes das imagens: R7, R7 2, Pinterest, Pinterest 2, Cybercook.