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O smoothie é uma bebida que ficou muito popular de uns tempos para cá. Na verdade, o famoso smoothie se trata de uma versão gourmet da tradicional vitamina que já conhecíamos há muito tempo. Hoje vamos ensinar uma receita maravilhosa de smoothie de morango.
Essa bebida é ideal para muitas ocasiões, especialmente no verão, quando as temperaturas estão mais altas, e uma bebida geladinha vem a calhar. O smoothie de morango é perfeito para o café da manhã, lanche da tarde é até para a noite. Toda hora é hora para um smoothie geladinho.
Enfim, essa é uma receita muito simples e fácil. O tempo de preparo é de apenas 5 minutos e rende duas porções.
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Receita de smoothie de morango
Ingredientes
- 6 cubos de gelo
- 200 gramas de morango
- folhas de hortelã a gosto
- mel para adoçar (opcional)
- 2 iogurte natural desnatado (aprenda 10 receitas de iogurte vegano)
- gengibre à gosto (opcional)
Modo de preparo
- Comece lavando os morangos e retirando as folhas e talos.
- Em seguida, pegue um liquidificador e adicione o iogurte, os morangos, o mel, o gengibre e o gelo.
- Bata tudo muito bem, até chegar a uma consistência bem cremosa.
- Por fim, coloque o smoothie de morango em taças ou copos e decore com folhas de hortelã ou morango.
- Sirva em seguida.
Dicas para o preparo do smoothie de morango
- O ideal é que a bebida seja servida bem gelada. Sendo assim, uma boa dica é preparar os morangos no dia anterior e levar para o congelador para na hora de fazer o smoothie fique perfeito. Ou até mesmo fazer isso horas antes de fazer a vitamina.
- Nessa receita se usa o iogurte desnatado, mas se preferir, você pode substituir esse ingrediente por leite integral, ou qualquer um de sua preferência. Enfim, de todo jeito a bebida fica simplesmente deliciosa.
- Apesar de ser uma receita de smoothie de morango, outras versões da bebida também inclui duas bananas no preparo. Aliás, a banana deixa um sabor ainda mais marcante, combinado com o morango. Vale a pena experimentar também. Aliás, confira as melhores receitas com banana madura.
- Essa receita é perfeita para várias ocasiões, mas especialmente para os dias mais quentes. E por falar em bebidas para dias quentes, confira também 7 receitas de pink lemonade.
- Aliás, quanto mais geladas estiverem as frutas mais parecido com um sorvete o seu smoothie ficará.
Enfim, o que você achou dessa receita? Aliás, aproveite para conferir também a origem e receitas de café gelado.
Fontes: Claudia Receitas Nestlé Vivat
